Primer Sábado de Febrero: Día del Pisco Sour

primer sabado de febrero

El primer Sábado de Febrero se celebra el Día del Piso Sour , así lo dicta la Resolución Ministerial Nº 161-2004-PRODUCE, del 22 de abril de 2004.
primer sabado de febrero
Se sabe que el Piso se produce desde hace mucho tiempo atrás,para ser exactos desde el siglo XVI. A pesar de eso este cóctel llamado pisco sour se originó recién en el siglo XX, en el Bar Morris, de la calle Boza en el centro de Lima, en el cual se ofrecía esta bebida, inspirado en el whisky sour; por otro lado José Antonio Schiaffino, sostiene que el inventor de la fórmula fue el californiano Víctor V. Morris, propietario del bar, que había abierto sus puertas en 1915 y que dejó de existir en 1933.

x

Check Also

jose-abelardo-quinones

José Abelardo Quiñones

José Abelardo Quiñones Gonzales nació en Pimentel (Chiclayo) el 22 de abril de 1914. Sus ...